お世話になっております‼︎収穫の秋到来ですね！来週の新米入荷予定です。・北海道ゆめぴりか・新潟長岡特別栽培コシヒカリ・秋田あきたこまち北海道は毎年同じ生産者のお米です。今年のお米は高品質との事です楽しみですね！ぜひ新米もよろしくお願い致しま…

お世話になっております！ 令和4年北海道産の新蕎麦が入荷しました！ 本日は、北海道産新そば粉販売開始のご案内です！ ☆令和4年産!!北海道産石臼挽きそば粉 ★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★ ぜひこの機会にお試しください！

お世話になっております。北海道産新蕎麦（キタワセ）が入荷しました😊産地は北いぶき農協の沼田町、秩父別町です。これから早速磨いて、丸抜きを取る皮剥き工程に入ります。収穫の秋バタバタするけど、新しい農産物を見るのはやっぱり良いものです❗️

お世話になっております！本日、令和4年秋季埼玉県高校野球大会組合わせが決定。今年の秋季関東大会は埼玉県開催なので3校出場枠がある。選抜甲子園に繋がる新チームでの熱い戦いが今から楽しみだ。息子の高校も出場するので楽しみです❗️

お世話になっております！北海道標津郡中標津町。【手打ちそば・伊とう】昨年の北海道出張時に訪問。過去にミシュラン一つ星を獲得しているお店です。ごほう天せいろ、大盛りを注文。蕎麦粉は地元の中標津産。挽きぐるみのやや粗挽きですかね。素晴らしい！…

お世話になっております。昨日は栃木県足利市、蕎遊庵さんへ。13時の訪問、何とか間に合いました。蕎遊庵さんは、13:30頃だと既に営業終了していますので、開店直後か13時頃までの訪問をお勧めいたします。さて、今日は何するか？悩んだ挙句、いつもだいたい…

お世話になっております。 早い物でもう9月ですね。 いよいよ収穫の秋到来！ 北海道の新蕎麦（キタワセ）もいよいよ始まります！！ 弊社でも来週には契約した北海道新蕎麦がコンテナで入荷予定。 問屋さんに相談し、今年は色目が比較的良いと定評のある産地…